Có nên giảm tiêu thụ tinh bột để ngăn ngừa tăng cân trong thai kỳ?

Chào bác sĩ, em 25 tuổi, đang mang thai tháng thứ 5 và đã tăng hơn 8kg. Em thấy sức khỏe bình thường nhưng có nhiều chị ở cơ quan khuyên em chỉ nên tăng 12kg trong suốt thai kỳ. Em lo lắng về việc tăng cân quá nhanh và định ăn ít tinh bột để tránh tăng cân nhiều. Bác sĩ cho em hỏi, việc ăn như vậy có ảnh hưởng gì đến thai nhi không? Em cảm ơn!

Trả lời: Diệu Hân thân mến! Dinh dưỡng khi mang thai rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Mẹ khỏe mạnh sẽ giúp thai nhi phát triển tốt hơn. Vì vậy, cần ăn uống đầy đủ. Tăng cân quá nhiều cũng không tốt, có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như huyết áp cao và tiểu đường thai kỳ, đồng thời gây khó khăn trong việc giảm cân sau sinh.

Nhiều chị em hạn chế ăn tinh bột trong chế độ ăn uống để tránh tăng cân trong thời gian mang thai. Tuy nhiên, tinh bột là nguồn dinh dưỡng quan trọng, cung cấp năng lượng cho cả mẹ và thai nhi, đồng thời hỗ trợ sự phát triển tế bào thần kinh của thai nhi. Mẹ bầu không nên tự ý cắt giảm tinh bột mà không có chỉ dẫn từ bác sĩ. Để đảm bảo sự phát triển của thai nhi, mẹ cần có chế độ ăn cân đối, bao gồm tinh bột (gạo, ngô, bánh mì, khoai), chất đạm (thịt, cá, trứng), chất béo và vitamin từ rau củ quả. Lượng hormone thay đổi trong thai kỳ cũng làm ảnh hưởng đến nhu cầu đường trong máu, do đó ăn đủ tinh bột giúp duy trì mức đường huyết ổn định và giảm mệt mỏi cho mẹ.

Mẹ bầu nên tránh ăn thức ăn sống, nhiều dầu mỡ, gỏi, thực phẩm để lâu, không đảm bảo vệ sinh để bảo vệ thai nhi. Tránh các loại cá có hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá ngừ, cũng như đồ uống có cồn và caffeine. Để có chế độ dinh dưỡng hợp lý, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến bác sĩ dinh dưỡng và bác sĩ sản khoa, không tự điều chỉnh chế độ ăn uống khi chưa có hướng dẫn cụ thể. Chúc mẹ con vui khỏe! Nếu có thắc mắc về sức khỏe sinh sản hoặc tình dục, hãy gửi câu hỏi về email suckhoeafamily.vn.

Source: https://afamily.vn/co-nen-han-che-an-tinh-bot-de-tranh-tang-can-khi-dang-mang-thai-20160314111556109.chn